2021年11月书单

《冬牧场》
背雪,羊粪,加玛,局麻,熊猫狗,梅花猫,青红相接,冰天雪地。这样的生活和大城市的快节奏鲜明对比,但是也只适合体验个三个月,如果真的生活在寒冷的牧场,牧牛放羊,恐怕是很煎熬的。文字精炼朴实,并没有感受到艰苦或者抱怨,反而觉得很趣味。果然,热爱生活的人是由内而外的。

1.还是那些傍晚,完美的圆月下,广阔的东南风满世界呼呼作响。而大地之下,却安静得如大海深处,只有天窗上破漏的塑料布不时“哗啦”抖动。居麻一声不吭地喝茶,嫂子在侍候茶水的间隙里绣花,扎达对着手机发呆,门一开,加玛拦腰抱着小乳牛扔了进来……这样的情景沉甸甸地鼓涨着我所好奇、我想得知的全部信息,却找不到入口。我只是个外人。

2.我抬头环顾,跳舞的加玛之外,我和马儿之外,羊群之外,满目天空、流云、白雪、黄沙,再无一物。心想:这就是放羊了。

《肠子的小心思》
肠子系统科普读物,涨姿势了。翻译的还行,朗朗上口。

1.经常憋着不去厕所,内括约肌就会越来越倦怠,甚至可能180度大转性。当外扩约肌过于经常地约束内括约肌及其周围的肌肉,就会严重打击到它们的积极性。 如果内、外括约肌沟通变得越来越困难,你离便秘就不远了。

2.我们的唾液中存在着一种比吗啡还强效的镇痛成分,这种物质一直到2006年才被发现,并被命名为“唾液镇痛剂”

3.可是我们唾液里怎么会有含钙的物质呢?这是因为,唾液其实是被过滤了的血液,血液经由唾液腺过滤形成唾液。

4.所以饭后犯困,很多科学家都相信,是因为血大多流向了胃而导致的脑供血不足。

5.在诊断的时候,医生经常会忽略Roemheld综合征,也称胃心综合征。简单来说,这个综合征就是指胃里聚集了过多的空气,以至于从下往上压迫心脏以及其他内脏神经。

6.年龄越大,出现乳糖不耐受的概率就越大,这件事可不一定是等到六七十岁才中奖。如果哪天你发现自己一吃奶制品就肠胃胀气或者轻微腹泻,我只能说,年龄到咯。

7.肚子咕咕叫并不是因为饿了,而是正好趁不消化的空当在打扫卫生。

8.身体里绝大部分的免疫系统都在肠道里(大约占了80%),理由很简单,细菌界的妖魔鬼怪、大小明星都在这里聚集,免疫系统自然是要来这里会会它们的。

9.我们的祖先身葬虎口的时候,老虎也把他肚子里的螺杆菌一并吃了进去。

10.抗生素可以抑制病菌继续繁殖,这样免疫系统就可以专注解决剩下来的病菌,我们才能很快好起来。

11.到底是谁制造了抗生素?答:细菌。真的,没骗你。 抗生素是微生物们用来互相掐架的武器。抗生素的工作原理主要有三个:把细菌打死、把细菌毒死或者让细菌断子绝孙。

12.抗生素的希腊语是“Anti bios”,意思是“反对生命”,所以抗生素的作用是把所有细菌杀光,坏细菌自然也会被消灭益生菌(probiotics)一词最早源于希腊语“for life”,意思是对生命有益。它是指可以食用的、对健康有益的活性微生物。益生元一词也来自希腊语“before life”,意思是在生命之前。